海報圖片說明:
廚房媽媽數十年如一日地溫飽著山上阿公阿嬤的胃,在這一顆顆便當的背後,蘊含了無比的恆心與情意。然而巧婦難為無米之炊,柴米油鹽一年一年的漲,廚房媽媽的鍋鏟也就一年一年的重......
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食用油、麥片、奶粉、米......等烹調材料或適合長者的營養食品。
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她是廚房裡的靈魂核心人物。
她的招牌菜有很多,也非常有才華,
尤其擅長煮雞酒。(笑)
除了嚐到了食物的美味,
重新體認到『吃飯』這件事的美好,
與衷心感謝;還感受到人生的況味。
她總是熱情地叫大家來粗飯,
她總是笑著說:自己就是生來要煮飯的啊!
餐飲服務主要是服務農村獨居或無法自理生活的長者,亦服務許多雖未滿65歲, 卻因身體或心理的各項因素而無法自理生活的特殊境遇戶(例如:身心障礙者),提供每日午、晚兩餐衛生營養的溫熱餐食,並提供定期的關懷訪視及問安服務,以滿足其身、心理的需求。
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