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* 龍眼料理

龍眼迷迭香雞趐

龍眼迷迭香雞趐

材料:龍眼乾20粒、迷迭香4小段、醬油一大匙、雞翅(二節)、青蔥2支

作法:
1 雞翅洗淨過油備用
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2 少許油將龍眼乾炒香,加醬油、青蔥略炒
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3 放入雞翅、迷迭香、水,魯約4-5分鐘
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備註 這個作法也可用在排骨,或是更多的菜色上
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