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人物專訪標題

下水堀農場-陳秀富

此為人物專訪影片

影片長度:1分56秒 下載觀看

影片說明:

在南投中寮鄉的下水堀農場-陳秀富,述說他在經營這一區塊的想法與不同見解,對於現代人所重視的錢與利的生活環境,大家將農業生產視為一種以量取勝,而不去顧慮到自然生態的土地消耗,以賺錢為目的眼界下,人們去破壞了生態環境;相對的,陳先生的農場經營模式,是和現代的人有相反的方式與做法,特別到日本見習他們重「質」的精神,內容中提到未來是不是人與利,而是人與人之間建立的和諧關係。

報導: 人物專訪為下水堀農場-陳秀富先生

內文:我是用心去經營,是利用一種興趣去經營這一個農場,其實嚴格說起來,也是你將來所轉換的角度也是必須要這樣,台灣的農場也好,休閒農業區也好,台灣已經慢慢達到飽和了,你們這一些遊客喔,他的旅遊權已經固定,或是半固定,這樣就會產生惡性的競爭,在這一種惡性的競爭之下,做為一個農場主人,你要去思考,你要怎樣去達到一個永續的經營,比如說要達到用續經營,這一個生態一年要比一年好,在現在生活環境一年比一年更糟糕的情況下,這一個地方是相對的成長,所以說,將來人會越喜歡走我們這個地方,但是現在我們跟不上人家,現在的人都是要現實的一面,我要趕緊的賺錢,但我們不是,我們就是有去日本,到日本去看日本人怎樣經營,我是要將日本的那一套經營模式拿回這裡經營,比如說生態也好,植物也好,從我們民宿各方面也好,我都希望走向日本的一些路線,因為日本他們要的,跟台灣及著賺錢不一樣,日本他們是重質不重量,他們是想怎樣經營的好,怎樣建立人與人之間關係,而不是人與利之間去做評估,而台灣不是,而是以人與利做為評估,將來就不是這樣,而是人與人之間和諧的關係了...


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