大賣場裡的營養教育

「調味乳和鮮乳是不一樣的標章喔！」

「這些就是有機標章，買蔬菜時可以注意看看！」

「這標章代表衛生安全有保障，有看到就能買。」

大家去超市買東西時，食品標章你都認識了嗎？

　　在課堂紙上談兵容易讓長者記憶不深刻，這次趁這中元節前夕，由營養師與協會志工帶著永和社區長者到家樂福上課，讓長者把知識帶進生活，親自走訪學習購買拜拜物品。

　　永和社區的有些長者年事已高，平常根本就沒在逛大賣場，這次跟著營養師與志工一起出門，帶著興奮的心情，開啟他的大賣場體驗，一直問著：「這個多少錢？」、「這個好吃嗎？」、「這要怎麼吃？」可以感覺到長者因為新的刺激，正在好奇地探索未知的領域，賣場工作人員稱讚這個活動很有意義。

　　認識了這麼多食品標章，長者功力大提昇，挑選衛生安全的食材，為自己的健康把關。（文/志工 黃竹君）

刊登日期：2018-08-30